tag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post7507018925838874033..comments2023-07-05T11:57:05.974+02:00Comments on Brillat-Savarin: Les Magnòlies (II)Eduard Roshttp://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-71824170498804212212013-04-02T17:12:31.343+02:002013-04-02T17:12:31.343+02:00Hola Javier,
Como bien apuntas, en Les Magnolies ...Hola Javier,<br /><br />Como bien apuntas, en Les Magnolies es posible, como en muy pocos restaurantes -¡Qué pena!-, que el vino que acompaña a la comida esté al nivel de ésta.<br /><br />Sin duda, un restaurante que, por su cocina, por su sala y, por supuesto, por su bodega, bien merece la excursión.<br /><br />Un saludo,<br /><br />eduard <br /><br /><br /><br />Eduard Roshttps://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-51370998782419243832013-04-01T20:53:13.503+02:002013-04-01T20:53:13.503+02:00hola Eduard:
Estuvimos hace 15 días en Les Magnol...hola Eduard:<br /><br />Estuvimos hace 15 días en Les Magnolies y nos gustó todo en general.Hicimos el menú gastronómico. Quizás excesivamente largo pero de una calidad muy buena.El local es muy agradable y sobre todo ,personalmente,me sorprendió el precio de los vinos por lo baratos que estaban ,ya no en comparación a otros restaurantes de este nivel ,sino con cualquier restaurante.<br />Excelente trato del personal.Recomendable y además abren los domingos.<br />Gracias.<br />Javier.G.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-84085199459769897682012-05-09T15:53:22.843+02:002012-05-09T15:53:22.843+02:00Hola Marta,
A pesar de no poder ponerte cara, y t...Hola Marta,<br /><br />A pesar de no poder ponerte cara, y tomando por buenas tus palabras, celebro haber compartido de una forma tan especial con uno de mis lectores la experiencia gastronómica del restaurante Les Magnòlies.<br /><br />Gracias por querer ser parte de ese mundo virtual,<br /><br />eduardEduard Roshttps://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-74087520954057535222012-05-09T11:04:38.894+02:002012-05-09T11:04:38.894+02:00Hola Eduard,
acabo de darme cuenta, al leer tu po...Hola Eduard,<br /><br />acabo de darme cuenta, al leer tu post, de que el sábado 21 de abril compartimos espacio en Les Magnòlies. La mesa de al lado...verdad? Quizá carece de importancia, pero me he animado a escribir porque es la segunda vez que me ocurre en poco tiempo. Hace no mucho también até cabos y descubrí que prácticamente había compartido mesa con "encantadísimo" (otro de mis marcadores ineludibles) en Els Casals.<br />En cualquier caso, gracias por compartir en este extraño mundo virtual, en el que se establecen extrañas conexiones, tantos apuntes gastronómicos.<br /><br />Saludos,<br />MartaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-72589130665670714702012-05-05T10:37:05.445+02:002012-05-05T10:37:05.445+02:00Disculpeu doncs, Isidre i Marc, la meva poca traça...Disculpeu doncs, Isidre i Marc, la meva poca traça -no recaure en més de 30 canvis no pot dir-se d'una altra forma- al fullejar la carta de vins. <br /><br />Salutacions,<br /><br />eduardEduard Roshttps://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-9067417464008702412012-05-04T19:56:13.351+02:002012-05-04T19:56:13.351+02:00Hola Eduard i Marc,
De la carta de vins de l'...Hola Eduard i Marc, <br /><br />De la carta de vins de l'any passat a la d'aquest any s'hi han afegit unes trenta referències més. Entre elles, referències de l'Empordà, del Priorat, del Montsant, alguns blancs d'Alsàcia i alguns blancs Alemanys. També s'ha de dir que solem tenir sempre alguna cosa de més que no apareix a la carta. <br />També val a dir que aquest any n'hem retirat sobre una trentena. <br /><br />Una de les referències incorporades recentment ha estat el Trio Infernal Carinyenes Velles que personalment crec que és un molt bon vi i també un Serrat de Montsoriu, el Pascual Trallero. <br /><br /><br />Salutacions,<br />Isidre.Isidrenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-44277550688500935212012-05-04T18:36:54.801+02:002012-05-04T18:36:54.801+02:00Muchas gracias, Víctor, por acoger mi sugerencia, ...Muchas gracias, Víctor, por acoger mi sugerencia, por entender como positiva, motivadora mi visita, por hacer crecer este blog con tu participación y, sobre todo, por el trabajo que hacéis en Les Magnòlies.<br /><br />Por último, aplaudir el nuevo rumbo de las golosinas que apuntas.<br /><br />Un saludo,<br /><br />eduardEduard Roshttps://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-7271887341312172682012-05-04T18:11:48.170+02:002012-05-04T18:11:48.170+02:00hoy lei la cronica...(buena idea la del cucurucho...hoy lei la cronica...(buena idea la del cucurucho comestible...)y encuanto a las golosinas creo que tienes mucha razon, ahora que viene el veranito empezarea sacar minisurtido de heladitos, poloflash, bombones liquidos y cositas mas ligeras....<br />una vez mas gracias por pasarte por Les Magnolies y motivar al equipo..(a pensar mas que nada que es lo que me interesa....)<br />un abrazo<br />victorvictorhttps://www.blogger.com/profile/09191184515011616944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-89994829284402773342012-05-04T17:21:02.521+02:002012-05-04T17:21:02.521+02:00Hola Marc,
Desitjant no restar-te ganes de visita...Hola Marc,<br /><br />Desitjant no restar-te ganes de visitar de nou Les Mognòlies -sens dubte, estan en el seu millor moment- et diré que la carta no ha canviat respecte l'any passat, tot i que amb referències de bodegues com Trío Infernal o Abel Mendoza crec que és força interessant.<br /><br />Salutacions,<br /><br />eduardEduard Roshttps://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-34316716286355056692012-05-04T17:08:47.885+02:002012-05-04T17:08:47.885+02:00Hola Eduard,
conec les Magnòlies i hi he anat en s...Hola Eduard,<br />conec les Magnòlies i hi he anat en solitari un munt de vegades i acopanyat algunes altres. Potser una dotzena en total. Sempre m'ha agradat com han treballat les vieires i els productes càrnics de Girona (cua de bou, vedella, xai). Sempre els he vist anar en progressió tot i la ubicació "complicada". Ara fa més d'un any que no m'hi deixo caure i arran del teu post m'has fet venir ganes. Elq ue tinc interès en veure és si la carta de vins ha canviat, ja que era extensa però no sorprenent. I un lloc així necessita tenir petites sorpreses amagades que sorprenguin. Esperem...<br />Salut,<br />Marc.Marchttp://www.vinoartesano.comnoreply@blogger.com