tag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post398544814345735612..comments2023-07-05T11:57:05.974+02:00Comments on Brillat-Savarin: El CamperoEduard Roshttp://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-55602707318871089972015-07-06T23:05:02.389+02:002015-07-06T23:05:02.389+02:00Buenas noches, Carmen.
Ante todo, decir que, cel...Buenas noches, Carmen. <br /><br />Ante todo, decir que, celebro leerte.<br /><br />Ya entrando al meollo de la cuestión, comentar que, cuando uno no recuerda tanto de un ágape, la factura, a pesar de los quilates de la materia prima, se me antoja como excesiva.<br /><br />En este sentido, yo recordaré la ventresca en salazón y el postre de miel -muy, demasiado poco por lo pagado-.<br /><br />Me quedo con El Campero casa de comidas.<br /><br />Un saludo,<br /><br />EduardEduard Roshttps://www.blogger.com/profile/02203598922661602023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6776253974619728873.post-45321417979133790382015-07-06T22:24:05.718+02:002015-07-06T22:24:05.718+02:00Sigo leyendo tus crónicas, son las que me tienen a...Sigo leyendo tus crónicas, son las que me tienen al tanto de lo que se cuece por ahí....no dejo comentarios por falta de tiempo, ay ese dorado manjar!! el tiempo!!!<br />Pero aquí no me resisto.<br />La última vez que estuve en El Campero, hace un par de años, me defraudó. No al 100x100, pero si al 50. Las ortiguillas eran de una vulgaridad..que cualquier chiringuito de la playa, las mejora.<br />En cuanto a las degustaciones de atún ninguna pega. Como allí en ningún sitio, el tarantelo, morrillo, la ventresca, el desconocido (para mi) corazón del atún, que en mi caso si estaba al punto de cocción. Todo impresionante. Y unas tortitas de verduras, perfectas. Del resto, ni me acuerdo, mala señal.<br />Y un buen descubrimiento -no para mi, que como alcohol, no paso del vino- el Vozka con sabor a chocolate Pancracio, de Cádiz.<br />Perfecto para hacer un regalo y para tomarse un chupito helado.<br />Y en cuanto el precio, hay muchas quejas que es caro, pero teniendo en cuenta el género que manejan, es normal.<br />Un saludo, Eduard<br />El resto, ni me acuerdoCarmen Rico Cotshttps://www.blogger.com/profile/13660486989335447844noreply@blogger.com